本系積極培養旅行業專業人才，以期提升國人旅遊品質，畢業生已在旅行航空業界豎立良好口碑。自94學年起，本系建置完成航空培訓教室、虛擬實境解說教室及旅遊資訊中心等最現代化之專業設備，此外並有計畫的提升學生之英語能力，使每位學生除具備專業技術與外語競爭優勢外，更培養學生擁有人文關懷與國際視野。課程規劃方面，除旅行業專業課程外，也開設航空服務等專業課程，開拓學生更寬廣的就業空間。