四、科技大學時期（以民國紀元）之11
| 106.10.31 | 印尼留台校友聯誼會陳惟文會長率團共6人蒞校參訪 | |
| 106.11.8~10 | 本校視傳系學生參加2017高雄KIDE國際發明暨設計展榮獲銀獎 | |
| 106.11.09 | 芬蘭Kouvola Region Vocational College及Further Education Center of Salpaus國際交流中心主任Miss Pia Hemmila率團共4人蒞校參訪 | |
| 106.11.14~16 | 餐飲系學生參加2017第19屆FHC中國上海國際烹飪藝術大賽榮獲五銀四銅 | |
| 106.11.16 | 本東京誠心調理師專門學校師生14人蒞校進行短期餐飲研習 | |
| 106.11.17 | 本校學生參加106年全國中正盃柔道錦標賽榮獲大專男子甲組團體冠軍；大專男子甲組第一級冠軍、第三級亞軍、第五級季軍、第四級季軍；大專女子甲組第四級冠軍、第一級季軍 | |
| 106.11.20~22 | 日本城南高校師生117人蒞校進行短期餐飲研習 | |
| 106.11.22 | 本校學生參加106年全國總統盃角力錦標賽榮獲大專社會男子自由式第一級冠軍、季軍，第六級季軍；大專社會男子希羅式第八級季軍 | |
| 106.11.26 | 越南校長參訪團團長林文南率團15人蒞校參訪 | |
| 106.11.29 | 電資學院學生參加2017第八屆IIIC國際創新發明競賽5面金牌、6面銀牌、1面銅牌 | |
| 106.12.02 | 本校行流系學生參加「2017 CEO 國際電子商務盃競賽」分別榮獲第二名及創業組、行銷組佳作 | |
| 106.12.08 | 木鐸學社陳漢強董事長及廈門興才學院林亞姜董事長率團4人蒞校參訪 | |
| 106.12.08 | 本校餐飲系學生楊雅棻榮獲教育部第13屆技職之光獎章 | |
| 106.12.14 | 韓國順天鄉大學國際教育交流處柳炳旭處長及金仁榮主任蒞校參訪 | |
| 106.12.19 | 杜拜EAHM餐旅學院代表Judy Hou蒞校參訪 | |
| 107.01.12 | 大陸杭州科技職業技術學院高雲飛副校長率團共7人蒞校參訪 | |
| 107.02.06 | 越南茶榮省阮成願教育培訓廰廰長率團共13人蒞校參訪 | |
| 107.03.09 | 協助應用外語系接待日本航空第31屆日本大學訪華研習團拜會交流活動 | |
| 107.03.24 | 越南富壽省雄王大學陳光方副校長率團6人蒞校參訪 | |
| 107.03.26 | 日本台灣留學支援中心林致廷副會長率師生及家長74人蒞校參訪 | |
| 107.03.27 | 大陸海口經濟學院藝術學院鄭莉院長率團4人蒞校參訪 | |
| 107.04.02 | 越南朔莊省吳雄副省長及教育廰廰長阮氏雪河女土蒞校參訪 | |
| 107.04.20~07.18 | 大陸浙江經貿職業技術學院何剛晴及孫一敏老師至本校進行訪學交流活動 | |
| 107.04.24~27 | 餐飲系學生參加2018年新加坡FHA國際烹飪藝術大賽榮獲二金五銀六銅佳績 | |
| 107.04.25~07.11 | 大陸廈門城市職業技術學院鄭敏娟老師至本校進行訪學交流活動 | |
| 107.05.02 | 107年全國大專院校運動會角力項目榮獲公開男生組角力希羅式第一級季軍、第二級季軍、第三級季軍；公開男生組角力自由式第一級季軍 | |
| 107.05.29~06.02 | 餐飲系學生參加2018泰國極限廚藝挑戰賽榮獲一金五銀五銅三佳作 | |
| 107.05.30 | 菲律賓馬尼拉Letran大學Asst.Prof.Kenji M.Asano Jr.率團共19人來訪並簽署學術合作意向書 | |
| 107.06.05~09.04 | 大陸金華職業技術學院李浩波老師至本校進行訪學交流活動 | |
| 107.06.13 | 日本北斗文化學園調理技術專門學院澤田 真奈美校長到校參訪並簽署學術合作意向書 | |
| 107.06.27 | 大陸湖南文理學院朱凱玲團委副書記率團共14人蒞校參訪 | |
| 107.07.15~10.12 | 大陸台州科技職業學院華靈燕老師及張博老師至本校進行訪學交流活動 | |
| 107.07.30 | 大陸湖北咸寧市周 勇委統戰部部長率團共10人蒞校參訪 | |
| 107.08.13 | 本校視傳系學生參加2018時報金犢獎-夏朵品牌形象廣告設計獎榮獲銅獎 | |
| 107.08.24~26 | 餐飲系學生參加2018台灣國際廚藝競賽榮獲二銀六銅一佳作 | |
| 107.09.20 | 大陸賀州學院何星存副院長率團共7人蒞校參訪 | |
| 107.09.21 | 印尼邦加省政府官員Sugeng Ariyono, M.Eng., Ph.D率團共3人蒞校參訪 | |
| 107.09.26 | 印尼邦加省政府官員Sugeng Ariyono, M.Eng., Ph.D率團共5人蒞校參訪及簽署學術合作意向書 | |
| 107.09.27~28 | 餐飲系學生參加2017Culinaire Malaysia FHM馬來西亞吉隆坡廚藝挑戰賽榮獲一銀一佳作 | |
| 107.10.03 | 夏威夷駐台辦事處雷均處長率夏威夷州教育推廣訪華團共17人蒞校參訪 | |
| 107.10.05~07 | 餐飲系學生參加2018馬來西亞檳城BOTC國際廚藝競賽三銀四銅二佳作 | |
| 107.10.12 | 旅館系學生參加2018年陸羽盃客家茶飲暨茶餐料理競賽榮獲金牌 | |
| 107.10.13 | 協助馬來西亞校長參訪團一行26人於華國大飯店與本校進行交流及餐敘 | |
| 107.10.14~15 | 餐飲系參加2018AFA韓國世界廚藝大賽楊永富老師獲烘焙類組 一金、王嘉欽老師獲創意調酒組 一金；學生榮獲七金一銀 | |
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